In einer spektakulären Demonstration kulinarischer Handwerkskunst war die kroatische Stadt Oroslavje im Rahmen ihrer Adventsfeierlichkeiten Gastgeber einer rekordverdächtigen Veranstaltung. In der Stadt, die aufgrund ihrer Lage als Tor zum kroatischen …
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Kulinarisches
Weltrekord: Riesen-Peka in Kroatien zubereitet
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 3 Minuten LesezeitWenn Sie Kroatien besucht haben, sind Sie sicherlich schon einmal einer „Peka“ begegnet. Das berühmte traditionelle kroatische Gericht besteht aus Fleisch und Gemüse in einer Schüssel mit Metalldeckel, die dann …