#Kulinarik

Wenn Sie Kroatien schon einmal besucht haben, kennen Sie Ajvar. Ajvar ist eine beliebte Dip-Sauce zu Fleisch und insbesondere zu ćevapčići. Es handelt sich um ein Gewürz auf Pfefferbasis, das …

Wenn Sie Kroatien besucht haben, sind Sie sicherlich schon einmal einer „Peka“ begegnet. Das berühmte traditionelle kroatische Gericht besteht aus Fleisch und Gemüse in einer Schüssel mit Metalldeckel, die dann …