Kroatien hat laut neuen Daten des kroatischen Statistikamtes erstmals mehr Olivenöl importiert als produziert. Die heimische Olivenölproduktion ging 2025 stark zurück, während die Importe deutlich zunahmen. Diese Entwicklung verdeutlicht die …
#Kulinarik
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Es gibt keine andere Region in Kroatien mit so vielen guten Restaurants und so vielen schlechten Hotels. Die Kvarner-Region, die dieses Jahr zu Recht zur gastronomischen Region Europas gekürt wurde, …
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Kulinarisches
Erkunden Sie die leckersten Geheimnisse Istriens und der Kvarner-Bucht
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 5 Minuten LesezeitVon Bucht zu Bucht: Die Nordadria ist das Zuhause spezieller Weinsorten. Während Ihrer Reise an der Adria und auf der Suche nach dem „Heiligen Gral“ der adriatischen Önologie sollten Sie …
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Kulinarisches
Eine Reise nach Krk: Ein Frühling, der auf Ihrem Teller unvergesslich bleibt
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 5 Minuten LesezeitDer Frühling auf Krk hat einen ganz eigenen Rhythmus. Die Tage werden länger, die Natur erwacht, und die Insel offenbart nach und nach ihre schönsten Seiten. Dazu gehört auch die …
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Kulinarisches
Krk 2026 – Inselgastronomie als Inspiration
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 6 Minuten LesezeitAuf der Insel Krk sind Souvenirs seit Langem mehr als nur Gegenstände. Sie sind Ausdruck von Erlebnissen, Erinnerungen, die riechen, sich anfühlen und den Geschmack der Region in sich tragen. Genau diese …
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Kulinarisches
Die Ära der Kvarner-Region als Europäische Gastronomieregion 2026 beginnt
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 3 Minuten Lesezeit -
Kulinarisches
Winterküche, die Mittelistrien wärmt
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 6 Minuten Lesezeit -



