Kulinarisches

Wir freuen uns schon auf den dritten Brunch dieses Jahres, der am 7. Juni in Skradin auf dem Trg Male Gospe ab 10 Uhr stattfindet. Traditionelle Brunches bereiten das Restaurant Cantinetta und …

Das Stari Grad-Feld beginnt im Zentrum von Stari Grad, in der Braće Biankini-Straße, vor dem Biankini-Palast, in dem sich heute das Museum der Altstadt von Hvar befindet, und erstreckt sich …

 Die Gespanschaft Split-Dalmatien wurde heute offizieller Kandidat für den Titel „Europäische Gastronomieregion 2027“, eine Auszeichnung, die vom Internationalen Institut für Gastronomie, Kultur, Kunst und Tourismus (IGCAT) verliehen wird. Eine Kommission …

Ćevapi, eines der beliebtesten Fleischgerichte Kroatiens, galt lange als schnelles, leckeres und preiswertes Essen. Doch diese Zeiten könnten vorbei sein. Noch vor wenigen Jahren gab es eine Portion Ćevapı für …