Home Land und LeuteVeranstaltungen Kabeljau und Krapfen auf dem Markt von Split für den schönsten Weihnachtsabend

Kabeljau und Krapfen auf dem Markt von Split für den schönsten Weihnachtsabend

von Norbert Rieger
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Istrien Edition 2023/2024/2025 inkl. Landkarte

Die Verteilung von 5.000 Portionen Kabeljau und Krapfen sowie das Programm, an dem der Brodosplit City Choir und die Providence-Gruppe teilnehmen, beginnen um 11 Uhr. Neben der Stadt Split, der TZ der Stadt Split und der TZ der Gespanschaft Split-Dalmatien wurde die Organisation der diesjährigen Kundgebung auch von der norwegischen Botschaft in der Republik Kroatien unterstützt.

Wie in den vergangenen achtzehn Jahren wird der Kabeljau im sogenannten gegart Megastream mit einem Durchmesser von 2,2 Metern, der in der Split-Werft speziell für diese Veranstaltung hergestellt und von Mitgliedern des Verbands der Chefküchen Europas und des Mittelmeerraums (ŠKMER) zusammen mit zahlreichen Freiwilligen, von denen die meisten Studenten aus Split sind, vorbereitet wurde Gymnasien.

Redaktion Veranstaltungen
Bild: Igor Jakšić

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