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Die Olivenernte hat begonnen

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Die Olivenernte hat in Dalmatien begonnen.

Der Ertrag ist kleiner als erwartet, aber einige Olivenenbauern behaupten, dass das diesjährige Öl von aussergewöhnlicher Qualität sein wird.

Die Familie Mamić hat über 1.600 Olivenbäume.

“Mach muss den Fachleuten folgen, es ist aber zu diesem Zeitpunkt schwer zu sagen was passieren wird,” sagt Miroslav Mamić, ein Olivenbauer aus Kaštela.

Die Pflücker arbeiten in Olivenhainen den ganzen Tag und jeder erntet täglich etwa fünfzig Kilogramm Oliven.

Olivenöle sind dieses Jahr erstklassig. Dieses Jahr könnten wir Championöle haben, nicht nur in Kroatien, sondern auch darüber hinaus.

 

Quelle: Stimme Kroatiens/Internationales Programm des kroatischen Rundfunks 
HRT/ 
Erstveröffentlichung 07.11.2020
Bild: www.olistria.com.hr
Video: Ines Ramesa

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