Im Neretva-Tal hat die früheste Erdbeerernte aller Zeiten begonnen. Sie wurden auf insgesamt vierzig Hektar gepflanzt und bis Ende Juni
sollen laut HRT rund 800 Tonnen Früchte geerntet werden .
„Die Ernte ist dieses Jahr 10 bis 15 Tage früher und der Preis für die diesjährigen Neretva-Erdbeeren beträgt dreieinhalb Euro“, verriet Produzent Gradimir Šešelj.
„Wir haben mit der Ernte begonnen, gute Früchte gepflückt und werden sie allen Ketten in Kroatien anbieten, während es in europäischen Ländern wie Griechenland und Spanien eine große Produktion gibt. Wenn das Wetter weiterhin schön bleibt, denke ich, dass wir das tun werden.“ „Wir werden sie mit unserem Produkt übertreffen, weil es süß und frisch ist und die Käufer überzeugen wird“, sagte er.
Er fügte hinzu, dass es ein erhebliches Problem sei, Arbeitskräfte zu finden.
„Erdbeerpflücken ist eine spezifische und sehr anstrengende Arbeit. Wir haben einige Arbeitskräfte, aber angesichts der Produktion denke ich, dass ich zusätzliche Arbeitskräfte anfordern muss“, sagte Šešelj.
Redaktion Kulinarik Bild: Dalmatinka Media/zVg.
