Produzenten rechnen mit durchschnittlichem Ertrag und hoffen auf bessere Preise.
In wenigen Tagen beginnt im Neretva-Tal die Ernte der frühesten Mandarinensorten. Ersten Schätzungen zufolge fällt der Ertrag dieses Jahr etwas geringer aus als im Vorjahr, rund 30.000 Tonnen werden voraussichtlich geerntet. Die Produzenten hoffen auf eine höhere Nachfrage und bessere Einkaufspreise. Obwohl die Vegetation wie bei allen Obstbäumen recht früh begann, stehe die Qualität der Neretva-Mandarinen auch dieses Jahr nicht in Frage, berichtet HRT .
Die Früchte sind noch grün und es sieht aus, als ob es eine durchschnittliche Saison wird. Die Mandarine muss ein gutes Verhältnis von Saft und Zucker erreichen, um eine ausreichende Qualität für den Markt zu haben.
„Die Qualität der Früchte ist zu diesem Zeitpunkt, etwa zwanzig bis fünfundzwanzig Tage vor der Ernte, zufriedenstellend und alle Untersuchungen deuten darauf hin, dass dies in Bezug auf die Fruchtqualität eine gute Saison sein könnte“, sagte der Agrarwissenschaftler Robert Doko.
Sie hoffen, dass die größeren Früchte, aber auch die kleinsten, die zu Säften verarbeitet werden, von den Produzenten mehr geschätzt und bezahlt werden, denn, wie sie sagen, es muss nicht immer Abfall sein, alles muss geerntet werden. Bisher haben importierte Arbeitskräfte bei der Ernte geholfen, aber aufgrund der geringeren Erträge in diesem Jahr werden weniger benötigt.
Bis Mitte September werden die frühesten Sorten auf den Markt kommen. Sie laden die Verbraucher ein, die Mandarinen zu probieren, denn der Geschmack spricht für sich. Saure Früchte sind das Ergebnis einer frühen Ernte durch verantwortungslose Personen, die ihrer Erwartung nach von den zuständigen Behörden kontrolliert werden.
Redaktion Natur und Umwelt
Bild: Dalmatinka-Media
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