Home Land und Leute Kulinarisches Tattva eröffnet ein neues Kapitel der Gastronomie auf der Insel Pag

Tattva eröffnet ein neues Kapitel der Gastronomie auf der Insel Pag

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Die Feuerzeremonie, Gastronomie mit der Handschrift des Ostens, Musik und Atmosphäre des berühmtesten Festivals der Welt, Burning Man, und das Interieur, das in eine andere Welt führt, sind nur ein Teil der einzigartigen Geschichte hinter einem neuen Ort auf der Insel Pag.

Der kürzlich eröffnete Boutique-Club und Restaurant am Strand Tattva Pag repräsentiert eine völlig andere Welt als das berühmte Image des Feierns auf Zrće.

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Hinter allem steht Boris Šuljić, der Inhaber des erfolgreichen Restaurants Boškinac und des Kalypso-Clubs, der wieder einmal die Messlatte und neue Trends in der Unterhaltungs- und Gastronomiebranche höher legt.

Das Feiern der Natur, ihrer rätselhaften Pfade und der fünf Elemente – Erde, Wasser, Feuer, Luft und Äther – ist die Philosophie von Tattva Pag.

Das Interieur und das Konzept wurden von Ana Penavić von Madres und Sanja Britt Jusić, die hinter Nero Etwa Interiors steht, entworfen und strahlt handgemachte Möbel aus Marokko und Unikate wie ein Beduinenzelt aus Wolle und Kamelhaar aus, das Behaglichkeit schafft und für a angenehme Temperatur an den heißesten Tagen.

Tattva Pag liegt direkt am Strand und ist in verschiedene Einheiten unterteilt. Der Strand selbst ermöglicht es den Besuchern, die Sonne der Adria zu genießen, und jeder Platz am Strand besteht aus zwei separaten Liegestühlen, einem marokkanischen Tisch und Sonnenschirmen. Tattva Lounge, ausgestattet mit bequemen Sofas und Möbeln, ist ideal für größere Gruppen, die einen entspannten Tag am Strand verbringen möchten. 

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Für kleine Gruppen, die ein cooles Ambiente suchen, empfiehlt Tattva Pag, in ihrer Kashbah abzuhängen, die Sitzkissen auf dem Boden unter Palmen in der Nähe des DJs hat. Diejenigen, die private Zusammenkünfte bevorzugen, werden Tattvas kreisförmiges Möet Desert Camp mit Kissen auf dem Boden genießen.

Das Herzstück von Tattvas Erfahrung ist das Open-Air-Restaurant mit Khaima, einem in der marokkanischen Sahara handgefertigten Beduinenzelt. 

Auf der von fünf Elementen inspirierten Speisekarte finden Sie alles, was den Boden und das Meer von Pag feiert, sowie die Vorteile der gesunden Spezialitäten der Insel Pag. Tief verwurzelt in lokalen Essenstraditionen, mit Zutaten von den Märkten der Insel Pag, ist die Küche eine Mischung aus mediterranen, nahöstlichen und nordafrikanischen Elementen wie reichhaltiger Berberplatte, Fisch-Tajine mit Couscous und heidnischem Burger.

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Musik in Tattva Pag ist eine Verschmelzung von Weltrhythmen – Downtempo, tiefer Tribal House und warme elektronische Musik gehören zum täglichen Repertoire, und die Klänge sind inspiriert von der Pager Landschaft und der starken Energie, die ihnen entspringt.

Die Feuerzeremonie ist ein Markenzeichen dieses Konzepts, und es geht um Versammlungen um das Feuer in den Nächten um Neumond oder Vollmond, wenn die Schleier zwischen den Welten am dünnsten sind.

Die erste einer Reihe dieser besonderen Zeremonien, die auf gemeinsamen Erfahrungen basieren, Erinnerungen schaffen und reine menschliche Verbindungen feiern, fanden am 26. Juni statt, als Tattva Pag offiziell seine Türen öffnete, und die nächste wird am 10. Juli erwartet, wenn der Neumond in Krebs, 24. Juli, mit Vollmond im Wassermann, 7. August, der das letzte Mondviertel im Löwen darstellt, und 21. August, das das erste Viertel im Wassermann feiert.

Weitere Informationen zum Club und Restaurant Tattva Pag finden Sie auf der offiziellen Website des Clubs, der Facebook-Seite und dem Instagram-Profil.

Redaktion Kulinarik
Bild: Tattva/Sanjin Kaštelan

 

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