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Stichwort Archiv: #Slivno

Erfolgreiche Muschelzucht im Neretva-Tal

Von Norbert Rieger
19.09.2019
in :  Kulinarisches

Die Gemeinde Neretva in Slivno ist ein wahres Beispiel für die Symbiose von Landwirtschaft und wachsendem Tourismus. Es werden neue Beherbergungskapazitäten für Touristen gebaut, Familienbetriebe reguliert, gleichzeitig aber auch die landwirtschaftliche Produktion ausgeweitet. Die Neretva, eine erfahrene Landwirtin, die seit langem für ihre Mandarinen, Oliven, Reben und Gemüse bekannt ist, hat ihr Haushaltsbudget immer um die Jagd und den Fischfang ergänzt. In …

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