Die kroatische Region Istrien wurde vom führenden Reiseführer Flos Olei zum achten Mal zur besten Region für natives
Olivenöl extra der Welt erklärt.
Flos Olei ist der erste internationale Leitfaden für natives Olivenöl extra und bewertet die besten Olivenöle der Welt aus Olivenanbauländern auf fünf Kontinenten.
Im Reiseführer 2024 steht Istrien erneut an der Spitze und ist hinsichtlich der Anzahl der einbezogenen Olivenbauern das beste der Welt.
Insgesamt gibt es in Istrien 69 Olivenbauern, Apulien liegt mit 55 an zweiter Stelle und die Toskana mit 51 an dritter Stelle, schreibt Glas Istre .
Istrien steht nun schon seit 20 Jahren im Reiseführer. In den letzten 16 Jahren zählte Istrien jedes Jahr mehr als 50 Olivenbauern, womit es acht Mal in Folge den zweiten Platz auf der Welt belegte und als es acht Mal den ersten Platz auf der Welt belegte, musste diese Zahl auf über 65 steigen.
Es ist wirklich eine enorme Leistung für die Region, wenn man bedenkt, dass aus 1.000 eingegangenen Proben die besten 500 ausgewählt wurden und unter diesen 500 sage und schreibe 69 aus Istrien stammen.
Ein istrisches Olivenöl erreichte im Guide sogar stolze 100 von 100 Punkten. Es war das erste Mal, dass dies passiert ist.
Redaktion Kulinarik Bild: zentrum der gesundheit
