Im Rahmen des EU-Projekts „das neue Bild der Brijuni-Inseln“ werden sieben ehemalige Militärwohnheime auf der nördlichen Adria-Insel Mali Brijun für Bildungsprogramme, Workshops und Forschungsarbeiten mit Kindergärten, Schulen und Universitäten rekonstruiert. Gruppen sowie Künstler, Wissenschaftler und NGOs, weren gefördert, sagte der Brijuni National Park am Montag. Das öffentliche Beschaffungsverfahren ist bis zum 21. Februar für Bauarbeiten an den ehemaligen Einrichtungen des …

Das hochwertige Olivenöl Punta Cissana stammt aus Istrien, dem besten Olivenanbaugebiet der Welt. Diese kroatische Region ist weltweit bekannt für ihr außergewöhnliches kulinarisches Angebot. Der Hauch des Mittelmeers, der unberührten Natur, des faszinierenden kulturellen Erbes und der einzigartigen Aromen hat immer einen verführerischen Reiz. Ein solcher Erfahrungsschatz ist aus der kroatischen Region Istrien nach Brüssel gekommen, einem der besten Terroirs für den …

Im kleinen istrischen Dorf Mužolini Donji, welches nur drei registrierte Bewohner zählt, entstand das Luxusresort San Canzian Village & Hotel. Inmitten von Istrien, zwischen Buje und Grožnjan, liegt das mittelalterliche Dorf Mužolini Donji, welches nun komplett in ein Luxus-Ressort verwandelt wurde. Der highclass Komplex verfügt über nur 24 Zimmer und Suiten, zu welchen die Gäste mit einem Golf Cart chauffiert …

Das Verfahren zum Schutz der “istrischen Wurst” wurde offiziell eingeleitet, damit das istrische Traditionserzeugniss die geschützte geografische Angabe tragen kann. Die Produktionstechnologie wurde unter den Herstellern vereinbart, nun muss die Zusammensetzung des Produkts bestimmen werden. Milan Udovičić aus Žminj sagt über das Istrische gastronomische Erbe. “Wir hatten immer Kühe, Schweine und Hühner. Die Tiere wurden um Weihnachten geschlachtet, es wurde immer darauf geachtet, dass die Temperaturen niedrig waren. Die Familie …

Der Champion der siebten kroatischen ländlichen Sonnenblume für 2019 ist das Roxanich Wine & Heritage Hotel aus Motovun. Es ist der Gewinner der Goldenen Sonnenblume, die zum zweiten Mal im Rahmen der größten Aktion des ländlichen Tourismus verliehen wird, die traditionelle Inhalte fördert, die wichtigsten Projekte, Produzenten, Veranstaltungen und Kuriositäten verbindet, die Originalität bewahrt und neue Produkte schafft. Der Meistertitel wurde …

Fažana, ein armer Ort im Süden Istriens, ist seit jeher ein Ort des Lebens. Weinberge, Olivenhaine, angenehmes Klima – all dies zog sowohl römische als auch polnische Patrizier, venezianische Herren und österreichische Hofsuiten sowie moderne Staatsmänner auf den nahe gelegenen Brijuni-Inseln an. Heute interessieren wir uns in Fažana jedoch nicht so sehr für die Vergangenheit, obwohl allgegenwärtig, sondern für etwas Alltägliches, aber …

Das Grand Park Hotel Rovinj von Maistra, das 2019 eröffnet wurde, ist Teil einer der weltweit größten Organisationen von Luxushotels, den Leading Hotels of the World (LHW).  Die Mitgliedschaft in dieser Organisation ist nur den prominentesten Luxushotels vorbehalten, die kontinuierlich die höchsten Standards in Bezug auf Unterkunft, Service, Annehmlichkeiten und Gourmet-Erfahrung liefern. Heute umfasst LHW mehr als 400 der luxuriösesten Hotels, …

Der Deutsche Automobil-Club (ADAC) hat dem Campingplatz Aminess Sirena im istrischen Novigrad gestern Abend bei seiner Preisgala in Stuttgart die prestigeträchtige Auszeichnung ADAC Superplatz 2020 verliehen. Der ADAC Superplatz ist die höchste Auszeichnung für Camping und wird jährlich an die besten Campingplätze in ganz Europa vergeben. Die Bedeutung des ADAC Superplatz Awards zeigt sich auch darin, dass der ADAC mit mehr …

Die Produktion und der Export von Schaumweinen aus Kroatien nehmen stetig zu. Dies teilte die kroatische Handelskammer (HGK) Anfang der Woche mit. In den ersten neun Monaten wurden 476 Hektoliter exportiert von 2019 gegenüber 441 Hektolitern im gesamten Jahr 2018 „Es gibt immer mehr Schaumweine aus einheimischen kroatischen Sorten, deren Qualität auf den anspruchsvollsten Märkten anerkannt ist. Wir erzielen mit relativ geringen Mengen gute …

Die Messe wurde vom Minister für Meer, Verkehr und Infrastruktur Oleg Butković eröffnet. In seiner Rede hob er die bedeutsamsten Investitionen in die Verkehrs- und Seeinfrastruktur hervor und kündigte wichtige Investitionen in die Eisenbahninfrastruktur an. – Da die Eisenbahn jahrelang vernachlässigt wurde, ist sie heute am stärksten im Investitionszyklus vertreten. Leider konnten wir nicht gleichzeitig Autobahn und Eisenbahn bauen, aber …