Bargeldloses Trinkgeld gewinnt in Kroatien rasant an Bedeutung; neue Daten zeigen einen deutlichen Anstieg der per Karte gezahlten Trinkgelder in den letzten zwei Jahren.
In Kroatien war Trinkgeldgeben nie obligatorisch; üblicherweise wird der Rechnungsbetrag einfach aufgerundet.
Da Zahlungen zunehmend von Bargeld auf Karten verlagert werden, hat neue Technologie zu einem Anstieg der Trinkgelder beigetragen.
Nach Angaben der kroatischen Steuerverwaltung wurden im Jahr 2025 Trinkgelder in Höhe von mehr als 49 Millionen Euro über fiskalisierte Einnahmen erfasst.
Laut einem Bericht von Poslovni dnevnik entspricht dies einem Anstieg um 18 Millionen Euro bzw. 58 Prozent im Vergleich zum ersten Jahr nach Einführung des Systems .
Die Zahlen sind Teil einer zweijährigen Nachbetrachtung des Einkommensteuergesetzes durch das kroatische Finanzministerium.
Der Großteil der Trinkgelder bleibt steuerfrei.
Die Daten zeigen, dass der Großteil der über das System gezahlten Trinkgelder unter den Steuerfreibetrag fällt.
Im Jahr 2025 wurden insgesamt knapp 46.400 steuerfreie Trinkgelder in Höhe von 40,4 Millionen Euro ausgezahlt. Weitere 8,6 Millionen Euro bezogen sich auf etwa 2.500 steuerpflichtige Trinkgelder.
Zum Vergleich: Im Jahr zuvor gab es 41.000 steuerfreie Trinkgelder im Wert von 26,7 Millionen Euro , neben 4,3 Millionen Euro an steuerpflichtigen Trinkgeldern.
Die Zahlen verdeutlichen die rasche Verbreitung des Systems im gesamten Gastgewerbe.
Starker Trend hin zu Kartenzahlungen
Branchenvertreter sagen, der Erfolg des Modells spiegele breitere Zahlungstrends im Gastgewerbe wider.
Die kroatische Wirtschaftskammer hatte sich nachdrücklich für die Einführung bargeldloser Trinkgelder eingesetzt.
Laut Saša Zrnić vom Tourismussektor der Handelskammer werden in Kroatien mittlerweile 60 bis 70 Prozent der Einnahmen im Gastgewerbe per Karte bezahlt . In touristisch stark frequentierten Ballungsräumen ist der Anteil der Kartenzahlungen sogar noch höher.
Die Einführung der Kartenzahlung für Trinkgelder hat es den Kunden daher ermöglicht, beim elektronischen Bezahlen einfacher Trinkgeld zu geben.
Offizielle Stellen geben an, dass der Anstieg der registrierten Trinkgelder auch den Mitarbeitern in Branchen zugutekommt, in denen Trinkgeld üblich ist.
Das Finanzministerium stellt fest, dass das Wachstum sowohl der Anzahl als auch des Wertes der Trinkgelder das Einkommen der Arbeitnehmer effektiv erhöht.
Die Behörden glauben, dass dies auch dazu beitragen könnte, Arbeitsplätze im Gastgewerbe attraktiver zu machen, insbesondere da die Branche weiterhin mit einer starken Nachfrage nach Arbeitskräften konfrontiert ist.
Redaktion Service
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