Stellen Sie sich vor, Sie wachen in einer gemütlichen Hütte am Seeufer des Naturparks Vransko-See auf , werden vom Gesang der Vögel begleitet, während die Sonne über dem ruhigen Wasser aufgeht.
Stellen Sie sich einen Morgen vor, an dem Sie Vögel beobachten und im See schwimmen, gefolgt von einem entspannten Nachmittag an einem der 15 einzigartigen Strände entlang der Adria.
Machen Sie vom Panorama-Aussichtspunkt Kamenjak eine kurze Katamaranfahrt nach Vrgada – einer autofreien Insel, die von oben so einladend aussieht.
Willkommen in Pakoštane , einem Reiseziel wie keinem anderen – einem wahren Juwel Mitteldalmatiens, das sowohl innerhalb als auch außerhalb der Hochsaison die Herzen erobert.
Hier entfaltet sich die Geschichte von Salz und Süßem – das Zusammentreffen von See und Meer, von friedlicher Natur und aktiver Erkundung, eingehüllt in Sonnenuntergänge und lokalen Charme.
Mit 17 Wanderwegen und 10 Radrouten ist Pakoštane ein Paradies für Naturliebhaber. Es bietet unvergessliche Erlebnisse und eine vielfältige kulinarische Szene, die traditionelle Aromen mit modernen Einflüssen verbindet – abgerundet mit einem Glas gekühlter Maraština, Debit oder Merlot und preisgekröntem Olivenöl aus der Region.
„Dies ist eine Region, in der Salz- und Süßwasser aufeinandertreffen, fruchtbares Hinterland und Inselarchipele zusammentreffen und Kontraste harmonisch verschmelzen“, sagt Danijela Vulin, Direktorin des Tourismusverbandes von Pakoštane . Unter ihrer Führung ist die Region zu einem Muss für den modernen Reisenden geworden, insbesondere in den ruhigeren Monaten.
Damit Besucher alles erkunden können, was diese Gegend zu bieten hat, haben Danijela und ihr Team das Sweet & Salty Adventure geschaffen – ein einzigartiges Erlebnis für Naturliebhaber, bei dem sie die Vielfalt der Region auf inspirierende und nachhaltige Weise entdecken können.
Wachen Sie in einem ornithologischen Reservat auf
„Kommen Sie für das Abenteuer, bleiben Sie für die Ruhe und nehmen Sie unvergessliche Erinnerungen mit.“ So lautet das Motto des Campingplatzes Crkvine am Vransko-See , der direkt am Seeufer im Schatten duftender Kiefernwälder liegt. Der 2017 renovierte und mit dem ECO-CAMPING-Zertifikat und vier Sternen ausgezeichnete Campingplatz ist der perfekte Ort, um in die salzige und süße Geschichte von Pakoštane einzutauchen.
Hier schlafen Sie umgeben von den friedlichen Geräuschen des Vogelschutzgebiets ein, werden vom sanften Plätschern des Sees geweckt und erleben auf nur wenigen Kilometern – mit dem Fahrrad oder dem Auto – die Schönheit der Natur und die Küche der Region von ihrer schönsten Seite.
Das Camp verfügt über 150 Stellplätze und 23 umweltfreundliche Mobilheime mit Seeblick – ideal für Familien oder Alleinreisende. Vor Ort gibt es ein Restaurant, einen Shop, eine Strandbar und Sportmöglichkeiten (Kajak, SUP, Tennis, Minigolf und Fahrradverleih).
Entdecken Sie die Straßen – Istraži Puteve
Nur wenige Regionen können mit der natürlichen Vielfalt der Gemeinde Pakoštane mithalten – von einer zerklüfteten Küste mit vielen Inseln bis hin zu verträumten Wiesen am Seeufer, alten Quellen und Aussichtspunkten mit Panoramablick. Im Herzen liegt der Vransko-See , der größte natürliche See Kroatiens, dessen nordwestlicher Teil zum ornithologischen Reservat erklärt wurde und der gesamte See als Naturpark geschützt ist .
Mit einer Eintrittskarte erhalten Sie Zugang zum Lehrpfad am Vransko-See , einem Holzpfad, der Sie durch Feuchtgebiete mit über 260 Vogelarten führt. Vogelbeobachtungen sind hier besonders beliebt, besonders von einem der Aussichtspunkte des Reservats aus.
Vielleicht entdecken Sie den eleganten Danguba-Reiher – das Symbol des Parks – oder gehen sogar an Bord des Elektroboots „Danguba“ für eine ruhige Tour am anderen Ufer des Sees.
Von dort aus geht es hinauf zum Aussichtspunkt Kamenjak , der einen atemberaubenden Panoramablick auf See, Meer und die Kornaten bietet. Stopps wie Čelinka oberhalb von Drage , die Pećina-Quelle in Vrana und die Kulturstätte der Ritter von Vrana bereichern das kulturelle Angebot. Verpassen Sie nicht den Drei-Inseln-Weg , ein Freilichtmuseum, das die lokale Flora und Geschichte präsentiert.
Ein Muss ist ein Besuch der Insel Vrgada , die nur eine kurze Katamaranfahrt entfernt liegt – oft in Begleitung von Delfinen –, wo die Gastgeber Sie mit Geschichten und dem sommerlichen Klang der Zikaden begrüßen.
Enthüllen Sie die Gärten – Otkrij Vrtove
„Felder und Gärten sind für die Menschen in Pakoštane wie eine zweite Muttersprache“, sagt Danijela Vulin. „Das Land hier hat Generationen ernährt und ist nach wie vor ein wichtiger Teil der lokalen Identität.“ Obwohl sich viele Einwohner dem Tourismus zugewandt haben, verfügt fast jedes Haus noch immer über einen privaten Garten, Weinberg und Olivenhain.
Diese Verbundenheit mit dem Land spüren Sie in jedem Gericht und jedem Tropfen. Lokale Weine wie
Maraština , Plavac und Debit sowie preisgekrönte Olivenöle verleihen traditionellen Gerichten eine besondere Note. Ob
Lamm mit Erbsen , Schnecken , Eintöpfe , Brudets , Krapfen oder der Wasserkuchen Vodenjak – die Aromen sind authentisch und unvergesslich.
Die Veranstaltung
„Lunch in Nature“ hebt dieses kulinarische Erbe mit Gerichten hervor, die im Freien zubereitet und genossen werden und bei denen Zutaten verwendet werden, die von Einheimischen angebaut, gefangen oder gesammelt wurden.
Tradition trifft Moderne – Ein Hochgenuss für Feinschmecker
Die Gastronomieszene von Pakoštane ist wirklich überragend. Im Agrotourism Plavica servieren Slavo und Branka langsam gegarte Gerichte wie Peka mit Fleisch oder Fisch, jahrelang gereiften, handgeschnittenen Prosciutto und mit preisgekröntem Olivenöl beträufelten Schafskäse.
Das junge Paar Marina und Mate Rašin bringen neues Flair in ihr Restaurant Parparot in der Altstadt und serviert täglich gefangenen Fisch und regionale Spezialitäten wie das Fladenbrot von Pakoštane – und das alles unter den Sternen.
Nur eine kurze Fahrt vom See entfernt bietet das Weingut Karaba atemberaubende Ausblicke und Weinproben bei Sonnenuntergang, während der Weinberg von Nena und Šime Kurtov mit seinem provenzalischen Flair ein weiterer Ort ist, den Sie nicht verpassen sollten.
Im mittelalterlichen Maškovića Han verbindet das neu eröffnete Restaurant Timar Altes mit Neuem. Es ist eingebettet in alte Steinmauern und verströmt ein modernes Flair.
Hören Sie die Geschichten – Poslušaj Priče
Legenden flüstern durch die Felder von Vrana und hallen durch die steinernen Gassen. Das Projekt „Höre die Geschichten“ erweckt diese Geschichten zum Leben – Geschichten von Rittern, Propheten, Fischern und Wundern. Erfahren Sie mehr über die Prophetin Vrana an der Pećina-Quelle , Jusuf Mašković , die Heilige Justina , die Fischer von Drage oder die wundertätige Ikone von Vrgada .
Die Geschichte der Region reicht von römischen Villen und Aquädukten bis hin zur Zeit der Templer und Osmanen. Bei einem geführten Spaziergang entdecken Sie in Stein gemeißelte und über Generationen weitergegebene Geheimnisse.
Aktive Erlebnisse in der Natur
Auch wenn Sie glauben, schon alles gesehen zu haben, überrascht Pakoštane immer wieder – besonders im Frühling, wenn die Stadt in voller Blüte steht. Entdecken Sie malerische Wanderwege, die Strände, Wälder und Kulturstätten verbinden.
Gehen Sie Radfahren, Wandern oder genießen Sie Adrenalin-Aktivitäten im Vransko Lake Adventure Park . Versuchen Sie sich beim Golf, Tennis oder Paintball und wandern Sie anschließend zum nächsten Aussichtspunkt, um einen unvergesslichen Sonnenuntergang zu erleben.
Redaktion Natur und Umwelt
Bild: Nikola Zoko
