Während der extreme Frost im Januar für viele Menschen Störungen und Unannehmlichkeiten mit sich brachte, fanden die kroatischen Winzer einen seltenen Grund zum Feiern. Die außergewöhnlich niedrigen Temperaturen ermöglichten endlich …
Land und Leute
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Natur und Umwelt
Aurora Borealis in Kroatien im Jahr 2026
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 6 Minuten LesezeitJedes Auftreten der Aurora borealis in unseren Breitengraden ist ein außergewöhnliches Ereignis. So war es auch diesmal, und obwohl sie das Spektakel vom Mai 2024 in Intensität und Dauer nicht übertraf , …
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Werden wir Zeugen einer massiven illegalen Zerstörung? Inselbewohner berichten: „Sie fällen Bäume in einem Naturschutzgebiet, reißen jahrhundertealte Trockenmauern ein und zerstören eine alte Straße!“ Die Situation, über die uns die …
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Kulinarisches
Die Ära der Kvarner-Region als Europäische Gastronomieregion 2026 beginnt
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 3 Minuten LesezeitDas Programm „Kvarner – Europäische Region der Gastronomie 2026“ begann am Donnerstag mit dem Festival der Karnevalsspeisen in Matulji und präsentierte den Reichtum des lokalen gastronomischen Erbes, traditionelle Gerichte und …
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Kulinarisches
Die erste kroatische „Pizza-Akademie“ eröffnet in Pag
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 2 Minuten LesezeitNach einer erfolgreichen Sommersaison und internationalen Wettbewerben wird die Stadt Pag im Frühjahr die erste spezialisierte Einrichtung in Kroatien beherbergen, die Experten für die Zubereitung von Pizza ausbildet. Diese interessante …
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Natur und Umwelt
Jährlich werden in Kroatien bis zu 100 Tonnen Schalentiere gezüchtet
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 2 Minuten Lesezeit -
Natur und Umwelt
Kroatische Küste unter Druck – kann sie überleben?
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 3 Minuten Lesezeit -
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Kulinarisches
Winterküche, die Mittelistrien wärmt
von Norbert Riegervon Norbert Rieger 6 Minuten Lesezeit -



