Seit Jahresbeginn haben die kroatischen Behörden 389 Inspektionen in Gastronomiebetrieben durchgeführt und dabei 181 Gesetzesverstöße aufgedeckt.
Das häufigste Problem? Rauchen auf geschlossenen Terrassen. Unternehmen, die gegen die Vorschriften verstoßen, müssen mit hohen Geldstrafen von bis zu 19.908 Euro rechnen. Das setzt eine Branche, die ohnehin schon ums Überleben kämpft, zusätzlich unter Druck.
Die Zahl der Inspektionen hat in den letzten zwei Monaten zugenommen und viele in der Branche sind ratlos.
Željko Pojer, Präsident des Handwerkerverbandes von Požega und Nachtclubbesitzer, sagte gegenüber HRT : „Das Nachtleben in Kroatien ist schon seit einiger Zeit am Sterben. Ein totales Rauchverbot würde die Gastfreundschaft in die Knie zwingen.“
Er wies darauf hin, dass die geltenden Gesetze bereits kleineren Lokalen (unter 50 Quadratmetern) erlauben, sich als Raucherbereiche auszuweisen, während größere Lokale belüftete Raucherzonen einrichten können. „Dieses Gesetz ist schon seit Ewigkeiten in Kraft“, sagte er. „Warum also jetzt all diese Kontrollen und warum so hohe Geldstrafen?“
Pojers Frustration spiegelt eine allgemeinere Besorgnis wider. „Das Gastgewerbe liegt am Ende“, warnte er. „Wenn es zu einem vollständigen Verbot kommt, müssen die meisten von uns schließen und ihr Personal entlassen.“
Lehren aus Österreich und Slowenien
Auf der anderen Seite der Grenze sind Österreich und Slowenien bereits weiter gegangen und haben in allen öffentlichen Innenräumen – einschließlich Bars, Nachtclubs und sogar Casinos – ein striktes Rauchverbot verhängt.
Snježana Herek, Korrespondentin der Večernji List , erläuterte die Anpassung Österreichs: „Es geschah ziemlich schnell. Die Österreicher sind dafür bekannt, sich an die Regeln zu halten, aber die Kontrolleure verhängten anfangs trotzdem Geldstrafen, um dies durchzusetzen.“
„Für Kunden bedeutet das erste Vergehen eine Geldstrafe von 100 Euro, Wiederholungstäter müssen mit 1.000 Euro rechnen. Auch Lokalbesitzer bleiben nicht verschont – sie müssen mit 2.000 Euro rechnen, bei weiteren Verstößen können es bis zu 20.000 Euro sein.
„Rauchen ist nirgendwo erlaubt – weder in Clubs, Bars noch in Casinos“, fügte Herek hinzu. „Das Gesetz verbietet sämtliche Tabakprodukte, Punkt.“ Das österreichische Gesundheitsministerium hat zwar keine detaillierten Zahlen veröffentlicht, behauptet aber, die Zahl der traditionellen Raucher sei seit dem Verbot im Jahr 2019 zurückgegangen. Der Gebrauch von E-Zigaretten nimmt jedoch zu.
In Slowenien erzählte der Gastronom Mladen Strniša aus Jesenice für HRT eine ähnliche Geschichte . „Die Anpassung war nicht einfach, aber wir haben es geschafft“, sagte er. „Die Kunden haben sich angepasst, auch wenn einige anfangs murrten.“
Auch in Kroatien heizt sich die Debatte auf. Pojer argumentiert, das Überleben der Branche hänge von Flexibilität ab, nicht von strengeren Regeln. „Als wir vor Jahren unser Rauchverbot einführten, war allen klar, dass es nicht funktionieren würde“, sagt er. „Unternehmen brachen zusammen. Deshalb haben wir diese Ausnahmen für Raucherbereiche eingeführt.“
Im vergangenen Jahr brachte die Europäische Kommission die Idee ins Spiel, das Rauchen auch in Außenbereichen zu verbieten. Der Gastronomie- und Hotelsektor wehrte sich jedoch heftig, und der Vorschlag verlief im Sande.
Derzeit sind die überdachten Terrassen Kroatiens noch immer ein umkämpftes Gebiet – und angesichts der drohenden Geldstrafen in Höhe von 19.908 Euro geraten die Eigentümer der Veranstaltungsorte unter Druck.
Redaktion Politik
Bild: zVg.