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Advent in Zagreb: Fuliranje kommt in die Stadt

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Vom 28. November 2019 bis zum 1. Januar 2020 finden auf dem Strossmayer-Platz in Zagreb rund dreißig Restaurants und kreative Bars statt, die köstliche Aromen aus aller Welt anbieten, die von erfahrenen Köchen und kulinarischen Enthusiasten zubereitet werden, wenn Fuliranje wieder in die Stadt kommt.

“Acht ist die Zahl der Erfolge. Angesichts der Tatsache, dass wir bereits sieben erfolgreiche Fuliranje-Events beim Zagreb Advent hatten, glauben wir, dass die achte Ausgabe alle Besucher, die vorbeischauen, gleichermaßen begeistern wird”, so die Organisatoren.

Wenn Sie sich für istrische Spezialitäten interessieren, wie zum Beispiel saftiges „Ombolo“ oder hausgemachte istrische Würste, können Sie in den Restaurants Fermaj Tovara, BAB Piantina und Vodnjanka verweilen.

Wenn Sie jedoch dalmatinische Spezialitäten bevorzugen, können Sie im Opat von der Insel Kornati traditionelles kroatisches Lammfleisch vom Spieß genießen. Es gibt zwei weitere kroatische Inselerlebnisse, Biomania, das erste organische Streetfood, das während der Sommersaison in Zlatni rat in Bol auf der Insel Brac äußerst beliebt war, und Black Pepper, eine Crew, die von der Insel Hvar stammt und es ist bringen ihre belebten, kraftvollen Gerichte mit südländischem Temperament. 

Market by T & T überrascht die Besucher nicht nur mit dem berühmten Sarma, sondern auch mit neuen Wendungen traditioneller Gerichte. El Toro bleibt authentisch und bietet seine leidenschaftlichen Aromen aus Lateinamerika. Die Wurst Bar und Berlin sowie das Institut za kobasice von Mate Janković (Wurstinstitut von Mate Janković) versprechen saftige, duftende und alles andere als gewöhnliche Würste.

Rougemarin und Submarine, die seit langem ein Synonym für exzellente Streetfood-Delikatessen sind, sind ebenfalls zurück. 

Sie werden “Let it snow, let it snow” singen, während Sie zu schneebedeckten deutschen Knödeln im Winterhaus Sljeme eintauchen. Wenn Sie nicht experimentieren möchten, sondern das schmackhafte, qualitativ hochwertige “Übliche” genießen möchten, dann bringt Čiketina verschiedene Variationen von Hühnchen mit. Lass es braten, lass es braten! Munchy erwartet Sie mit frittierten salzig-süßen Wraps.

Die Garden Bar & Kitchen hat sich für eine köstliche Mischung entschieden, von geräuchertem Schweinefleisch bis hin zu Hot Dogs für alle Vegetarier. Natürlich werden in anderen Winterhäusern in Fuliranje verschiedene vegetarische und vegane Gerichte angeboten.

Der weltberühmte TasteAtlas kommt zum ersten Mal in Fuliranje an und präsentiert im Pastel de TasteAtlas Düfte und Aromen Italiens und Portugals. Lumperaj kocht etwas Süßes und Salziges, sowie Mason Burgers & Staff und GoodFood, deren Überraschungen Sie wie immer umhauen werden.

Bagua lädt Sie ein, „sie am Schwanz zu ziehen“ oder sich ihre granulare Ciabatta zu schnappen. Kikkoman und Tabasco werden dafür sorgen, dass die salzigen Leckereien einen noch reichhaltigeren Geschmack haben, aber zuerst wird Coffee Illy dafür sorgen, dass wir alle genug Koffein in unseren Blutkreisläufen haben.

Machen Sie eine Pause vom Essen, indem Sie im Samsung Holiday House vorbeischauen, oder halten Sie Ihre magischen Momente in Fuliranje an einem der Fotopunkte in Jamnica, Radio 101 oder an vielen anderen Orten fest.

 

Es wird eine Reihe interessanter Getränke geben, die von Coca-Cola, Gin3 Spirits, Gingle Bells, Rakijarnica, Molekular Bar von Mangosta und A most unusual gin garden von Botanica serviert werden, während Jerusalem Ormož für alle Arten von Glühwein und frischem Wein sorgt Optionen. In Fuliranje findet traditionell das Markenzeichen des Bierfestivals statt, das Sie nur am Stross Square probieren können, einem von The Garden Brewery gebrauten Lieferservice.

Mini und Maxi Krapfen, Kuchen, Churros, schwimmende Inseln, Trdelnik oder ‘Schornsteinkuchen’, fruchtige und Schokoladenknödel sind nur einige der Süßigkeiten und Leckereien, die Sie im Sweet Lair finden, das von Le Kolač, Nonina Tajna, Trdelnik und Chiquita Churrosita zubereitet wird.

Sie können auch Ihre vierbeinigen haarigen Freunde in das Capa pet Bistro bringen.

Auf dem Stross Square werden 16 Live-Auftritte und mehr als 35 DJs stattfinden, die von der Agentur Adriatic Coasting kuratiert wurden. Heiße Beats mit scharfem Essen und Alkohol und eine gute Zeit sind garantiert. Wenn Sie eine Mastercard®- oder Maestro®-Karte verwenden, erhalten Sie an allen Orten in Fuliranje 10% Ermäßigung.

Hier geht es zum Video!

Freier Eintritt.

Öffnungszeiten:

Montag – Donnerstag 12 – 23 Uhr
Freitag – 12 – 1 Uhr
Samstag – 11 – 1 Uhr
Sonntag – 11 – 23 Uhr

Redaktion Veranstaltungen Sandro Sklepić
Bild: Sandro Sklepić
Video: Kokoš ili Jaje
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