„Wir haben einen echten Haken! Nach 22 Jahren im Geschäft kann uns das Meer immer noch überraschen. Wir haben den Centaurus-
Rekordhalter in die Hände bekommen – die größte adriatische Garnele, die wir je gesehen haben“, schrieb der Gastro Fish Market Brač.
Experte Pero Ugarković vom Institut für Ozeanographie und Fischerei in Split bestätigte gegenüber N1 , dass es sich um eine amerikanische Garnelenart, Penaeus aztecus, handelt, die zuvor in kroatischen Gewässern nachgewiesen wurde.
Zusammen mit der jüngsten Zunahme der Zahl der Garnelen und der Blauen Krabbe gibt es nun auch diese Wildart. Nach ersten Fängen einzelner Exemplare wird es voraussichtlich häufiger vorkommen. Dies wird für die Fischer und das gesamte gastronomische Angebot von Vorteil sein, aber die Frage ist, wie es sich auf die Artenvielfalt der Adria auswirken wird – betonte Ugarković.
Ugarković veröffentlichte zusammen mit seinem Kollegen Fabio Crocetto eine wissenschaftliche Arbeit, die das Aussehen der amerikanischen Garnelenart beschreibt. In der Arbeit heben sie hervor, dass die meisten Exemplare mit Schleppnetzen auf schlammigen Untergründen in Tiefen von 50 bis 200 m gefangen wurden und lokale Fischer sie den Autoren dieser Studie gemeldet haben.
Der genaue Weg, über den diese Art in das kroatische Meer gelangte, ist noch nicht ganz klar
Redaktion Natur und Umwelt Bild: Gastro ribarnice Brač
