Das Beste im Herbst an der Riviera von Crikvenica, ist sicherlich ein blauer Fisch, wo er zum elften Mal in Folge seinen eigenen Monat feiert.
Der diesjährige „Blue Fish Month“ findet vom 15. September bis 15. Oktober statt.
Der Monat des blauen Fisches begann mit der Kochshow des berühmten Kochs David Skok in seinem „Blonde in a Sandwich“. Wir meinen natürlich Essen. Skoko verbarg seine Begeisterung für die Teilnahme nicht: „Dies ist eine unglaublich wichtige Veranstaltung, nicht nur im Interesse gesunder Bluefish, sondern auch im Interesse der Bewahrung der Tradition, nicht nur, weil es etwas war, das schon einmal relevant war, sondern weil es so sein sollte.“ auch „morgen“ relevant sein.“ Wir alle wissen, wie gesund blauer Fisch ist und dass wir ihn öfter essen sollten. Deshalb sind Veranstaltungen wie diese an unserer Küste äußerst wichtig. Danke, Crikvenica! “
Einer der Stars war der Cocktail der Veranstaltung – „Fisherman’s Mule“, und der Moderator des Programms konnte angesichts der Art und des Namens der Veranstaltung niemand anderes als Domagoj Jakopović – Ribafish sein sein .
Im Rahmen dieses Monats bieten ausgewählte Restaurants an der Riviera köstliche, einfallsreiche und abwechslungsreiche Blaufischgerichte an, und zwar: „Dida“, „Karoca“, Trabakul, die Restaurants des Hotels „Crikvenica“, „Esplanade“ und „Miramare“. „. in Crikvenica, in Dramlj „Domino“, in Jadranovo „Feral“, in Selc „Riva“, „Ulika“ und das Restaurant des Hotels „Marina“.
Am 29. September können Sie im Restaurant „Dida“ die „Liebesgeschichte“ von blauem Fisch und Wein erleben. Die Gerichte werden nämlich mit Weinen der Weingüter „Pavlomir“ und „Grand Village Estate“ unter der Leitung der Sommelierin Ines Matić Matešković kombiniert.
Ihre einzigartige gastronomische Reise hat auch einen besonderen Ort zum Ziel, nämlich das Bar & Restaurant „Terraca“ in Dramlje. Die gastronomischen Wochenendveranstaltungen in dieser Einrichtung vom 22. bis 24. September und vom 29. September bis 1. Oktober bieten ein besonderes gastronomisches Angebot mit Auftritten von Musikgruppen.
„Monat des blauen Fisches“ ist eine Veranstaltung im Zusammenhang mit dem Projekt „Straße des blauen Fisches, inspiriert von der Fischereivergangenheit und -tradition der Region Crikvenica“. Es handelt sich um ein ganzjähriges besonderes gastronomisches Angebot, das auf einer wertvollen Tradition basiert und an dem mehrere Restaurants der Riviera von Crikvenica teilnehmen.
Redaktion Veranstaltungen Bild: TZ-Crikvenica
