Mit den Terminen im Kalender nähern wir uns langsam und mit viel Regen, aber immer noch sicher dem Sommer und
allem, was er bringt. Schwimmen, Sonnenbaden, Abendspaziergänge entlang der Uferpromenade und die Lieblingserfrischung des Sommers genießen – Eiscreme. In Krešimirs Stadt kommen jeden Tag mehr Touristen, Bars öffnen, darunter Konditoreien, und in Šibenik gibt es auch eine neue – an zwei Standorten.
Schon im letzten Jahr konnte man Kommentare über unrealistische Preise für eine Kugel Eis hören, und die diesjährige Umstellung auf den Euro und die Inflation, die uns wirklich erschüttert, haben sicherlich dazu beigetragen, dass der Preis des süßen Genusses noch stärker gestiegen ist. Es ist wahr, die Anzahl der geöffneten Eisdielen in der Stadt, in denen Sie eine Kugel Eis bekommen können, ist immer noch nicht annähernd so hoch wie in der Hochsaison, aber angesichts der Anzahl der Touristen in der Stadt, diese Zahl wird sicherlich schnell zunehmen, schreibt Šibenski.
Der Preis für eine Kugel Eis ist im Vergleich zum Vorjahr um durchschnittlich 40 Cent (3 HRK) gestiegen, d.h. er beträgt jetzt 2 EUR (15,07 HRK). Der Grund für die Erhöhung des Preises für eine Kugel Eis in den derzeit geöffneten Konditoreien in Sibenik ist derselbe, nämlich die Erhöhung des Preises der Grundzutaten für die Herstellung des Eises selbst – Milch, Zucker und Sahne. Und die Konkurrenz ist da, fügen sie hinzu.
– Im Vergleich zum Vorjahr haben wir den Preis um 40 Cent erhöht, und das mussten wir, weil sich die Milch- und Zuckerpreise fast verdoppelt haben. Die Preise für eine Kugel Eis sind in anderen Bars gleich, aber die Leute kaufen immer noch, ich kann es nicht sagen – sie sagen über Šibenski aus dem Kult „Calimer“ und fügen hinzu, dass sie die Preise ihrer Kuchen nicht geändert haben.
– Es ist ein bisschen teurer im Vergleich zum letzten Jahr, ein paar Kuna, aber die Qualität, dh der Geschmack des Eises ist besser und die Portionen sind etwas größer – erklären sie aus dem Café in Sibeniks Poljana.
Sie können Eis für 3,50 Euro (26,37 Kuna) in der neu eröffneten Konditorei genießen, d.h in der Eisdiele am Anfang von Kalelarga und an der Uferpromenade von Sibenik. Es handelt sich natürlich um ein an der kroatischen Küste verteiltes Franchise, das Eis aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe, Aromen und Gluten anbietet, das auch in mehreren veganen Versionen in einer Waffel oder einem Becher mit einem speziellen Spatel serviert wird. Für diese 3,50 Euro bekommt man 100 Gramm Eis, während das durchschnittliche Gewicht einer „normalen“ Kugel Eis bei etwa 50 Gramm liegt.
Das beliebteste Sommerdessert scheint von Jahr zu Jahr teurer zu werden, so dass vielen dieses Vergnügen vorenthalten wird, das vielen leider verwehrt bleiben wird.
Redaktion Service Bild: uib
