
Vor kurzem wurde ein Weltküchenatlas mit den beliebtesten lokalen Gerichten aus aller Welt auf
den Markt gebracht.
Die Idee des Atlases ist es, die Kultur der „lokalen Küche“ zu fördern und Reisende und Feinschmecker über lokale Zutaten und traditionelle Gerichte aus aller Welt zu informieren.
Der Atlas enthält fast 10.000 Gerichte, Getränke, Zutaten und Lebensmittelprodukte. Der TeleAtlas beinhaltet 245 Gerichte und 109 authentische Restaurants in Kroatien.
Gerichte aus Kroatien können unter www.tasteastas.com/croatia abgerufen werden. Einige der Gerichte aus Kroatien im Atlas gehören Dalmatinska Pašticada, Štrukli, Gregada, Peka, Brudet und vieles mehr.
Hier geht es zur kompletten Ausgabe www.tasteatlas.com.
Redaktion Kulinarik Bild: TasteAtlas/kroatische Feinkost/Hide Map