Zagorska Juha oder Zagorje-Suppe ist eine Suppe, die ihren Ursprung in der nordkroatischen Region Zagorje hat. Die Suppe war früher sehr beliebt und ein klassisches Bauerngericht, das eine Mahlzeit für die Familie sein sollte. Heute ist es eine beliebte Gourmet-Suppe und wird in vielen Restaurants serviert. Es ist eine herzhafte und leckere Suppe und noch besser, wenn Sie eine Auswahl an …