Zagorska Juha oder Zagorje-Suppe ist eine Suppe, die ihren Ursprung in der nordkroatischen Region Zagorje hat. Die Suppe war in alten Zeiten beliebt und war ein klassisches Bauerngericht, das eine vollwertige Mahlzeit für die Familie war. Heute ist es eine beliebte Gourmet-Suppe und wird in vielen Restaurants serviert. Es ist eine herzhafte und leckere Suppe, und wird noch besser, wenn Sie mit …