Sarma wird oft zum kroatischen Gericht Nummer eins gewählt und ist der Bote der Freude und des Trostes. Normalerweise teilen wir es mit unserer Familie und unseren Freunden, also bedeutet Sarma auch Nähe und Zusammengehörigkeit. Abgesehen davon, dass es unserem Bauch köstliche Gemütlichkeit signalisiert, gibt es einige Fakten über Sarma zu wissen. Andrea Pisac , Autorin von zwei meistverkauften kroatischen Kochbüchern in englischer Sprache, verrät fünf …
peter anton Bischofberger: Sehr geehrter Herr Rieger, mit grossem Interesse habe ich Ihren Bericht über den...