Kroatien, das Land der tausend Inseln an der Adria ist vor allem bekannt für seine abwechslungsreichen Naturschönheiten. Aber neben Sonne, Yachten und Meer gibt es auch kulinarisch einiges zu entdecken. Unzählige Restaurants, Konobas, Pizzerien, Hotelgastronomien und Fast Food Restaurants bieten teils mehr oder weniger landestypische Gerichte an. Landestypisch sind vor allem die sogenannten Konobas. Konoba bedeutet ursprünglich „Keller“, lässt sich …
Norbert Rieger: Hallo Julia, unser Artikel beruht auf einer Veröffentlichung der kroatischen Tou...