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Stichwort Archiv: #Rakija

Rakija: Der Geist der kroatischen Gastfreundschaft und Tradition

Von Norbert Rieger
31.03.2023
in :  Kulinarisches

Rakija, ausgesprochen „rah-kee-yah“, ist ein traditionelles alkoholisches Getränk, das in Kroatien eine bedeutende kulturelle Bedeutung hat. Diese starke Spirituose wird aus destillierten Früchten hergestellt, wobei die häufigsten Früchte Pflaume, Traube, Aprikose und Birne sind. Rakija ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der kroatischen Kultur und seine Popularität scheint nur noch zuzunehmen. In der Vergangenheit wurde Rakija für medizinische Zwecke verwendet, aber heute …

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