Einer der Höhepunkte des Herbstes und ein Symbol für den Tourismus in der Stadt Hrvatska Kostajnica soll in diesem Monat beginnen. Das Kastanienfest von Hrvatska Kostajnica findet an diesem Wochenende vom 11. bis 13. Oktober 2019 zum 22. Mal in Folge statt . Das Festival, vor Ort Kestenijada genannt, ist ein Fest der Kastanienernte auf den umliegenden Hügeln und Wäldern. Hrvatska Kostajnica, eine kleine …

Ein kulinarischer Beitrag von Moni Losem Wenn ich im Herbst durch eine kroatische Stadt spaziere, fallen mir sofort die Maronibrater auf, die ihre gerösteten Maronen verkaufen. Alleine der Geruch verleitet dazu, dass ich mich an den kleinen Eisenofen stelle. Und halte ich dann das Stanitzel mit den gerösteten Früchten in der Hand, schäle die erste und rieche das wunderbare Aroma, …