Ein fantastisches Wintergericht, Čobanac oder Hirteneintopf, ist eine Spezialität aus der ostkroatischen Region Slawonien. Es ist ein traditioneller Fleischeintopf, der normalerweise in einem Kessel am offenen Feuer zubereitet wird. Hier ist ein Rezept, das Sie zu Hause auf dem Herd machen können. Das brauchen Sie: Rindshaxe – 500 g (ohne Knochen) Schulter vom Schwein – 500 g Schulter vom Kalb – …
Jakob Polschak: Guten Morgen liebe Nancy, Ich wünsche dir eine Wunderschöne Zeit bei deinen neue...