Hausgemachter istrischer Pršut gilt als Symbol der Perfektion, das istrische Volk nennt ihn Vijulin und bedeutet soviel wie Geige. Er hat seinen königlichen Status aufgrund seines Geschmacks, Geruchs, seiner Farbe, der richtigen Weichheit und Frische erlangt. Seine prestigeträchtige Position ist im Besitz strenger, traditioneller Regeln und zur Herstellung, die befolgt werden müssen. Im kommenden Monat haben Touristen die Möglichkeit, Istriens besten …
Jakob Polschak: Guten Morgen liebe Nancy, Ich wünsche dir eine Wunderschöne Zeit bei deinen neue...