In der vergangenen Woche veranstaltete eines der größten Auktionshäuser der Welt, Sotheby’s, zusammen mit dem Tourismusverband Istrien erstmals eine Auktion mit istrischen weißen Trüffeln. Die Auktion fand in der exklusiven Harry’s Bar in Mayfair, London statt. Kroatiens größter Trüffellieferant, Zigante Trüffel aus Plovanija bei Buje in Istrien, lieferte die Hauptprodukte für die Auktion und das Abendessen in Istrien, das an diesem …