Das 2. Sommerfestival des istrischen Pršut findet vom 16. bis 17. Juli 2022 in der Stadt Tinjan statt.
Zehn der besten istrischen Prosciutto-Produzenten werden an diesem Wochenende in Tinjan ihre besten Pršuts präsentieren. Es werden auch erstklassige istirische Weine sowie viel Unterhaltung und Musik angeboten.
Das diesjährige Sommerfestival des istrischen Pršut hat auch Bildungsveranstaltungen im Programm, dh eine Vortragsreihe, die im Haus des istrischen Pršut stattfindet.
An diesem Samstag und Sonntag ist Tinjan der Ort, an dem alle Liebhaber ausgezeichneter enogastronomischer Kombinationen aus erster Hand erfahren, warum der istrische Pršut seit der Antike ein großer Stolz der Istrianer ist und nicht nur ein Lebensmittelprodukt, sondern auch darstellt der Reichtum der Tradition.
Der Eintritt ist frei.
PROGRAMM:
Samstag 16.07
12.00 – 17.00 Uhr Das Haus des istrischen Pršut ist für Besucher geöffnet – Verkostung von Prosciutto

und lokalen Weinen
16.00 – 21.00 Uhr Die Heimatsammlung von Enriko Depiero ist für Besucher geöffnet
16.00 – 17.00 Pršut Schneideworkshop – Haus des istrischen Pršut (Anmeldung per E-Mail: opcina@tinjan.hr oder am Tag – Preis 180 kn pro Person)
17.00 Uhr – Präsentation der Monografie über den istrischen Pršut – Davor Šišović (Haus des istrischen Pršut)
17.00 – 24.00 Uhr Eröffnung des Sommerfestivals des istrischen Pršut (neben dem Gemeindegebäude)
18.00 Uhr – Offizielle Eröffnung des Sommerfestivals des istrischen Pršut mit einem speziellen Programm
19.00 Uhr – Auftritt des Vereins Kumpanija Kosirići Tinjan – Folklore und Majoretten
19.00 – 19.45 Uhr Geführter Pršut und Weinproben – Haus des istrischen Prosciutto (Anmeldung per E-Mail: opcina@tinjan.hr oder am Tag – Preis 180 kn pro Person)
21.00 Uhr – Konzert der Gruppe „Febra“
Sonntag 17.07

12.00 – 17.00 Uhr Das Haus des istrischen Pršut ist für Besucher geöffnet – Verkostung von Pršut und lokalen Weinen
16.00 – 21.00 Uhr Die Heimatsammlung von Enriko Depiero ist für Besucher geöffnet
16.00 – 17.00 Pršut Schneideworkshop – Haus des istrischen Pršut (Anmeldung per E-Mail: opcina@tinjan.hr oder am Tag – Preis 180 kn pro Person)
17.00 – 24.00 Uhr Eröffnung des Sommerfestivals des istrischen Pršut (neben dem Gemeindegebäude)
19.00 – 19.45 Uhr Geführter Pršut und Weinproben – Haus des istrischen Prosciutto (Anmeldung per E-Mail: opcina@tinjan.hr oder am Tag – Preis 180 kn pro Person)
21.00 Uhr – Konzert der Gruppe „Alfa Time Band“
Facebook-Veranstaltung: https://www.facebook.
Redaktion Veranstaltungen Bild: zVg.