McDonald’s in Kroatien hat zusammen mit der führenden Trüffelfirma Zigante aus Istrien einen neuen Burger herausgebracht. 
Der Maestro Zigante Trüffel Burger wird mit zwei 100% Rindfleisch Pastetchen, Gauda Käse, Pilzen, gebratenen Zwiebeln, Lammsalat (Matovilac) und einer Pilzsauce mit Zigante Trüffeln zubereitet.
„Wir sind stolz darauf, unseren Gästen den Maestro-Burger mit kroatischen Spitzenprodukten zu servieren und damit unsere erfolgreiche Zusammenarbeit mit führenden kroatischen Unternehmen
fortzusetzen“, sagte Pavel Pavlicek, CEO von McDonald’s Croatia.
„Wir freuen uns, dass McDonald’s herausragende Leistungen und einen Fokus auf überlegene Qualität anerkannt hat, die wir teilen. Trüffel stehen seit über einem Vierteljahrhundert im Mittelpunkt unseres Geschäfts und wir sind ziemlich sicher, dass sie in Kombination mit saftigem Rindfleisch den Gaumen kitzeln werden, sagte Zigante, dessen Fabrik in Plovanija, nicht weit von Buje entfernt, etwa zehntausend Mitarbeiter beschäftigt jeden Tag sorgfältig gefertigte Produkte.
1999 fand Zigante in der Nähe von Buje in Istrien einen der größten Trüffel der Welt. Dieser Trüffel wog 1,31 Kilogramm und wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.
Zusätzlich zum Maestro Zigante Truffles Burger veröffentlichte McDonald’s den Maestro Mushroom Burger und lud Pommes und Pommes mit Trüffelmayonnaise.
Redaktion Kulinarik Bild: Mc-Donald.hr
