Bei der NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC) in New York, dem weltweit größten und renommiertesten
Wettbewerb für Olivenölqualität, gab es großen Erfolg für kroatische Olivenöle.
Die vollständigen Ergebnisse des NYIOOC World Olive Oil Competition 2021 wurden auf dem offiziellen Index der weltbesten Olivenöle veröffentlicht und in diesem Jahr haben Olivenöle von der dalmatinischen Küste Kroatiens Olivenöle aus Istrien in den Schatten gestellt, die traditionell besser abgeschnitten haben.
Dalmatinische Olivenöle gewannen mehr als die Hälfte der 66 Gold- und 20 Silbermedaillen, die beim NYIOOC 2021 an Kroatien gingen.
„Investitionen in Olivenhaine in der Nähe von Zadar und im Hinterland von Zadar, wo sich einige der besten Lagen für Olivenbäume in Kroatien befinden, haben Früchte getragen“, schreibt das Portal Kult Plave Kamenice .
In New York wurde eine neue, zeitgemäße Szene des dalmatinischen Olivenanbaus präsentiert, die Kroatiens internationale Position unter den Olivenanbauländern deutlich stärken wird.
Kroatien – GOLD Medaillen
Uljara Laća Krvavica, Skradin
Šoltansko Maslinovo ulje Blend, Šolta
Perica, OPG Perica, Stankovci
Birin Oblica, OPG Birin, Skradin
Radojković Levantinka, Hvar
Nadin, Uljara Nadin, Nadin
OPG Buntić, Vodice
Dama, OPG Marin Matešić, Zadar
Atena, OPG Magdalena Plenković , Hvar
Uroda, Pirovac
Nai 3.3, OPG Ines Morović, Dugi Otok
Eden Leccino Blend, OPG Rajner i Sinovi, Stankovci
Karaga’s Blend, OPG Ante Karaga, NP Krka
Eva Marija, OPG Eva Marija Čurin, Hvar
Mudrina Krvavica & Oblica,
Zonti . Ins , OPG Mudronja, Žut, Kornati
oltansko Maslinovo ulje, Šolta
ime, OPG Šime Petrović, Skradin
Sv. Ivan Blend, Vodice
Radojković Forms, TO Zvir, Hvar
Eden Oblica Blend, OPG Rajner i Sinovi, Stankovci
OPG Podrug, Piramatovci, NP Krka
Ulika, OPG Natura Škoj, Prvić Šepurine
Fortica Šoltanka, OPG Ivica Vlatković, Novigrad
Fortica Coratina Leccino, OPG Ivica Vlatković, Novigrad
Koruna OPG Surać, Zadar
Dolina Maslina, Zadar
Plima Olive UO Plimica, Vodice
MMuje Levantinka, OPG Makjanić Moskatelo, Hvar
2Storije OPG, PLASTIC Denis Nadin
Postirska Oblica, Brač
Priska, OPG Pedić, Novigrad, Karin
Oblica, OPG Ante Sladić Skradin
Bilaja, Marina
Istriana Leccino
Burić De Kleva BM
Terra Rossa Bellani
Monte Rosso Grand Selection
Rheos Premium Blend
Al Torcio Pendolino
Al Torcio Rosulja
Al Torico Bianchera
Negri
Bilini
Beaković
Al Torio Itrana
Oila! -Infobip
Božić Ulje
Villa Sianna Rosignola
Bosco Monte
Kristofola
Istriana Premium Blend
Chiavalon Ex Albis
Belić Oreum Viride Buža
Al Torcio Moraiolo
Turinela
Nono Remiđo Rosignola
Valencano BP
Valencano
Avistria Stari Buža
Latini
Červar Bianchera
Prima Olive
Vergal
Punta Cissana
Latini
Kroatien – SILBER Medaillen
Sv. Ivan Oblica, Vodice
Orcolo – OPG Đani Lazar, Šibenik
Broc Oblica OPG Pero Šantić, Brač
Levantinka 2020 Rizman, Komarna
Nu, Vodice
Selekcija Božić, Uljara Božić, Svirče, Dalmacija
Gangaro, OPG Slobodan Bašić, Kornati
Laurenta Selection, OPG Ante Zivkovic, Zvečevo Rogozničko
Starke Auswahl-PZ Maslina i Vino, Ravni kotari
Vitrenice, OPG Zoran Josipovic
Ex Planta, OPG Ko-MILFA, Perušić
OPG Vinko Trcera, Vodice
Oliva Terra Premium –
Nono Remiđo Buža
Avistria Pendolino
Avistria istrischen Mischung
Baioco
Al Torcio Frantoio
Al Torcio Leccino
Al Torcio-Mischung
Die ausgezeichneten kroatischen Olivenöle schließen sich anderen Marken an, die die Gold- und Silberauszeichnung erhalten haben, und bilden nun eine Elite-Liste der weltbesten nativen Olivenöle extra auf dem offiziellen Index.
Eine internationale Expertenjury aus 13 Ländern bewertete in diesem Jahr 1.159 Olivenölmarken aus 28 Ländern.
Dies sind die prämierten kroatischen Olivenöle des New York International Olive Oil Competition.
Alle Ergebnisse können Sie HIER sehen .
Redaktion Kulinarik Bild: CW
