Home Wirtschaft Das Verbot der Sonntagsarbeit wird den Bäckern nicht helfen

Das Verbot der Sonntagsarbeit wird den Bäckern nicht helfen

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Während sich die Regierung auf das Grundrecht der Arbeitnehmer im Handwerk auf Erholung bezieht, fragen sich die Bäcker, was es mit ihrem Grundrecht auf Arbeit und Geldverdienen auf sich hat.

Ab Juli bleiben die Ladentüren an Sonn- und Feiertagen generell geschlossen, da der Handel nur noch 16 Sonntage im Jahr wählen kann, an denen er geöffnet

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hat. Auch Bäcker waren in diesem Paket enthalten und sagten, dass das neue Gesetz sie zerstören werde, und auch die Tourismusmitarbeiter denken nicht gut darüber nach.

– Die Bäckerei sollte auch in den schlimmsten Situationen nicht geschlossen werden, die Menschen können nicht auf Brot verzichten. Es ist nicht dasselbe, Brot am Vortag oder am Sonntag zu kaufen. Ich denke, dass es ein großer Verlust sein wird und dass viele Entlassungen in allen Bäckereien in ganz Kroatien geteilt werden müssen – glaubt Flamur Ćenaj, Inhaber einer Bäckerei in Rijeka.

– Ich denke, ich werde nur darüber nachdenken, wann ich früher Brot kaufe, aber jetzt werde ich es nur sonntags vermissen, ich glaube nicht – sagt Mario Smoković.

Die Leute werden es schaffen, aber Tatsache ist, dass Sonntag der geschäftigste Tag der Woche in Bäckereien ist, berichtet Danas.hr .

– Die Kosten werden jeden Tag höher und höher. Nichts fällt, der Preis, Mehrwertsteuer 25 Prozent auf Burek, auf Lebensmittel, die im Vergleich zu anderen Dingen niedriger sein sollten. Ich denke, dass die Leute sogar anfangen werden, von hier wegzuziehen, geschweige denn die Bäckereien schließen – sagte Ćenaj.

Wohnungseigentümer denken auch, dass arbeitsfreie Sonntage ein Problem sein könnten.

– Hier gibt es einen Kühlschrank und sie füllen dann ihre täglichen Lebensmittel auf, die sie zum Frühstück, zum Abendessen verwenden, wie sie möchten – sagt der Eigentümer der Wohnung.

Genau so verbringt ein Pärchen aus Frankreich seinen Urlaub. Sie wollen frische Lebensmittel im Kühlschrank und die Möglichkeit, jeden Tag einkaufen zu gehen.

– Weil es nur ein paar Monate sind und die Leute, die kommen, jeden Tag ihre Freizeit genießen müssen – sagte Maria aus Frankreich.

– Wir haben das gleiche Problem in Frankreich. Genauso. Die Leute sind damit nicht einverstanden – sagt Roger .

Und sie sind sich nicht einig, weil sich die Zeiten geändert haben. Desanka vermietet seit Jahrzehnten, und sonntags geschlossene Geschäfte haben in den 1980er Jahren im Tourismus funktioniert. Sie ist sich nicht sicher, ob sie es heute tun wird.

– Denn damals gab es eine andere Klasse von Menschen, die gerne Zimmer mieteten und sich vom Gastgeber zusätzlich zur Unterkunft Frühstück wünschten, weil sie sich wohler fühlten. Sie gehen jeden Sonntag. Jeden Sonntag gehen sie auf die Suche, sehen sich unsere hausgemachten Produkte an und kaufen sie am nächsten Tag – sagte Desanka Juraga, die Eigentümerin der Wohnung in Opatija.

Viele Gäste sagen jedoch, dass es einfach zu handhaben sein wird.

– Ich erwarte nicht, in ein Geschäft zu gehen, sondern in ein Restaurant – sagte Ljubica aus der Schweiz.

Auch die Geschäfte bleiben an allen Feiertagen geschlossen. In der Hochsaison können sie kein Wasser in Geschäften kaufen, aber sie werden es tun – an den Pumpen.

Redaktion Wirtschaft
Bild: riportal
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