Das Opatija-Schokoladenfestival findet vom 6. bis 8. Dezember in diesem nordadriatischen Ferienort mit den besten kroatischen und internationalen Schokoladenmarken statt.

Die örtlichen Tourismusbehörden präsentierten am Mittwoch das Programm des dreitägigen Festivals, bei dem Aussteller, darunter auch kleine spezialisierte Hersteller, das Beste aus ihren Produkten im Gervais Centre präsentieren.

Auf dem Programm stehen Veranstaltungen wie Workshops, Vorträge, Verkostungen, Konzerte und Ausstellungen zum Thema Schokolade. Die Veranstaltungsorte sind Opatijas Hotels und Restaurants, Kunstgalerien, Ausstellungspavillons, Museen und Schulen.

Eine Ausstellung mit dem Titel „Ein Spaziergang durch die Geschichte der Schokolade“ wird ebenfalls gezeigt.

Der Choco-Bildhauer Antonio Licitra wird seine Schokoladenskulpturen ausstellen.

Besucher können Schokoladenanwendungen in Wellnesscentern genießen und ungewöhnliche Lebensmittelkombinationen wie Choco Gnocchi mit Garnelensauce, Polenta mit weißer Schokoladensauce usw. probieren.

Neben den lokalen Teilnehmern werden auch Aussteller aus Slowenien und Italien an dem Festival teilnehmen, dessen Motto „Let Chocolate Reign!“ Lautet.

Redaktion Veranstaltungen
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Video: ČOKOLADNA OPATIJA
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